商用大锅灶_大锅灶_思华利厨业

中餐燃气节能灶的分类中餐燃气灶分为大气式和鼓风式，鼓风式按使用气源可分为鼓风式液化石油气灶、鼓风式天然气灶和鼓风式人工煤气灶等；按燃烧器的燃烧方式可分为鼓风式后混型(燃烧时混入空气)燃气灶和鼓风式预混型(燃烧前混入空气)燃气灶；按使用用途可分为鼓风式中餐燃气炒菜灶(也称“中餐灶”)、鼓风式燃气蒸箱(鼓风式燃气蒸箱指：燃气为能源，鼓风送氧混气燃烧加热饱和蒸汽，蒸制食品的燃气炉具)。鼓风式燃气低汤灶和鼓风式燃气大锅灶等。

天然气，液化气，人工煤气它们之间有什么区别

1，天然气系古生物遗骸长期沉积地下，商用大锅灶，经慢慢转化及变质裂解而产生之气态碳氢化合物，具可燃性，大锅灶，多在油田开采时伴随而出。天然气蕴藏在地下约3000— 4000米之多孔隙岩层中。主要成分为甲烷

2，液化气是从油田或石油炼制过程中得到的较轻组分，是饱和和不饱和的烃类混合物。主要成分为丙烷、炳烯、正异丁烷、正异丁烯等烃类，另外还含有少量的戊烷及硫化物等杂质，从不同生产过程中得到的液化气，其组成有所差异。

3，人工煤气根据制气原料和制气方法可大致分为三种：在隔绝空气的情况下对煤加热而获得的煤气为干馏煤气；对煤进行了气化而产生的煤气为气化煤气；重油蓄热热裂解和蓄热催化裂解而获得的制气为油制气。主要成份为甲烷、氢气等；热值为17.6千焦/标准立方米(4200千卡/标准立方米)。

双头低汤炉 双头燃气汤炉 双眼汤炉灶 酒店煲汤炉灶 双头矮汤炉

电压：220(V)

功率：0.55(Kw)的风机

外形尺寸：1200×700×500(mm)

适用范围：酒店，餐厅等。

注意事项

1.火种未点着时，切勿打开炉气掣;

2.如长时间内不使用炒炉，则必须关闭火种开关;

3.随时留意燃气开关，抽气系统必须能正常工作;

4.炒炉使用时，必须保持风机运行正常;

5.随时留意燃气开关或其管路系统是否有泄漏点，炖全羊大锅灶，如发现有漏气现象，须即时关闭燃气总开关，并要求修理;

6.请注意炉圈砖，炉头**圈等高温配件是否损坏，如发现损坏，要求及进更换;

7.开炉之后，要清理炉面及排水槽，鼓风式大锅灶，保持清洁卫生;

8.防止硬，重物件碰炉身，以免造成损坏;

9.经常清理炉头积炭及其它杂物;

10.使用完毕，切记关闭所有燃气开关，风机开关及电源。